XII Lubelski Festiwal Nauki

25 września uczniowie naszej szkoły udali się na XII Lubelski Festiwal Nauki. Nasi przyszli studenci wkroczyli w progi Uniwersytetu Przyrodniczego gdzie zostali podzieleni na 3 grupy wiekowe.
Podczas warsztatów dowiedzieliśmy się w jakich owocach i warzywach znajdują się niezbędne nam do właściwego funkcjonowania witaminy: B, C, D, E i K. Wykonaliśmy również niezwykłe doświadczenia. Łącząc śrubkami owoce i warzywa udało nam się wytworzyć energię i zapalić małą diodę. Napisaliśmy też krótki test, a zwycięzcy otrzymali dyplomy oraz słodkie cukierki. Trzecia, ostatnia część warsztatów podobała nam się najbardziej. Po krótkiej części teoretycznej na temat barwników mogliśmy sami wykonać aż 3 doświadczenia. Po zmieszaniu różnorodnych substancji, barwników, mleka, oleju i wody otrzymaliśmy śliczne tęczowe kompozycje. Najmłodsi jako młodzi cukiernicy własnoręcznie udekorowali babeczki kolorowymi posypkami i oczywiście połknęli je w mgnieniu oka.

Przed poważnymi wyzwaniami stanęły również dzieci z  klas IV-VI. Na początek miały do zrobienia ,,Molekularne hamburgery”, które przygotowywały samodzielnie z dużą ilością dodatków. Najciekawszym z nich był kawior z ketchupu lub musztardy. Receptura jego zrobienia zaskoczyła wszystkich uczestników, a zjedzenie takiego dania pozostawiło niezapomniane wrażenie. Następnie zobaczyliśmy jak można zrobić puszkę konserwową. Błażej z Panią prowadzącą zaprezentował proces zamykania puszki. Wszyscy uczniowie zostali zapoznani z ,,Piramidą pokarmową”. Podzieleni na  grupy poznaliśmy zasady prawidłowego komponowania posiłków w ciągu dnia, uczyliśmy się odczytywać zawartości składników odżywczych w pokarmach oraz poznaliśmy ile cukru mają napoje słodzone. Na koniec zobaczyliśmy część wyposażenia laboratoryjnego, dzięki któremu – Wiemy co jemy? Sądząc po minach naszych dzieciaków warto było być na tej wycieczce. Na koniec nasi przyszli studenci otrzymali upominki. Serdecznie dziękujemy za możliwość skorzystania z warsztatów, a szczególnie pani Justynie (mamie Kacpra i Eryka), dzięki której tak wiele mogliśmy się dowiedzieć.