03.10.2018 r. Mączna droga

Co się dzieje z mąką gdy wyjedzie z młyna?

Na to pytanie odpowiedzi szukały dzieci z oddziału przedszkolnego i kl „ 0”. I wiecie co  – znaleźli odpowiedź i to dość blisko…

Mąka może trafić np. do piekarni i myśmy odwiedzili jedną z takich piekarni. Zobaczyliśmy jak powstaje pyszny chleb, bułeczki, rogale, drożdżóweczki, ciasteczka. W jak dużych i gorących piecach się je wypieka i ile różnego rodzaju sprzętu potrzeba żeby pieczywo trafiło na nasze stoły. A czy wszystko jest dosmaczone i dobrze wypieczone sprawdziliśmy sami…mmm pycha !!!
Mąka może też trafić do zakładu produkującego makaron. Byliśmy świadkami jak z mąki, jajek i wody powstają pyszne kluseczki. W zakładzie było tyle fajnych urządzeń, że niektórzy chętnie zostaliby tam na dłużej i pomogli przy pakowaniu go do worków.
Z mąki można też zrobić pyszną pizzę! A jak się ją zrobi samemu – wtedy smakuje o wiele, wiele lepiej. Wałkowanie, smarowanie i dobieranie składników to jest to, co lubimy najbardziej. Każde z dzieci zrobiło i zjadło pizzę swoich marzeń.

Serdecznie dziękujemy za gościnę i zajęcia warsztatowe:

Piekarni GS Samopomoc Chłopska w Ludwinie

Wytwórni Makaronu Domowego Pol – Mak w Ludwinie

Restauracji „Emocja” w Łęcznej.