23.05.2018 r. Co się rozpuszcza w wodzie?

Cudowny, wręcz magiczny płyn WODA jak dotąd odkryta tylko na Ziemi. Nie wyobrażamy sobie życia bez niej. Nasze ciało zawiera jej do 70% i tyle samo powierzchni zajmuje na całej kuli ziemskiej. A jak się zachowuje w stosunku do różnych substancji? „Co się rozpuszcza w wodzie?” To pytanie postawiliśmy przed Małymi Odkrywcami na ostatnich zajęciach. Badaliśmy czy wszystkie substancje się rozpuszczają w wodzie. Na stolikach pojawiły się: sól, cukier, soda oczyszczona, atrament, plastik, plastelina, piasek, olej.
Jak można się było spodziewać cukier, sól, soda rozpuściły się bez problemu i to dzieci wiedziały od razu bo słodzą herbatkę i solą zupkę, ale z piaskiem, plasteliną i plastikiem był problem. Podczas mieszania atramentu obserwowaliśmy zjawisko dyfuzji.
No i olej! Mieszaniu nie było końca, ale Odkrywcy musieli dać za wygraną. Olej się nie rozpuścił. Ale o tym już mówi stare porzekadło, że „Oliwa sprawiedliwa, zawsze na wierzch wypływa”.